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什么样的烧肉才是好烧肉🥓？见仁见智吧？有人说皮要脆，咬起来卡啦卡啦响。其次，烧肉🥓一定用半肥瘦的腩肉🐖来烧，肉一定要柔嫩松软，而肥肉🍖入口即化。层层肥肉🍖和瘦肉🍖，加上香喷喷的🐖猪皮，香味在嘴里四溢。今天，真好遇见你!
30年老字号是为“王美记海南鸡🐔饭店”也，隐藏在吉隆坡的半山芭。烧肉每天准时12时30分開卖，不到2小时就售罄，想吃就记得趁早，迟了一点有钱💰排队都可能吃不到。朋友一直说要带我们吃“拿督烧肉”，一直以为他口中的拿督是拜神的拿督公。直到我们抵步，才知道原来此拿督非披拿督，是店家受封为拿督衔头，所以才有“拿督烧肉”的美名。
这家店是我有史以来吃过最贵的烧肉🥓。单座RM19.50(最小的烧肉🥓一条要RM17，油饭一碟RM2)，1KG RM110。我们一行3人叫了4条烧肉🥓，1份鸡腿🍗部分，一份叉烧，共埋单RM116 (吃得有点过份有点豪😂)。位于角头间，典型的旧式华人餐厅，大大的牌子写着“只此一家，别无分行”，虽然价钱有点贵，等候上桌的时间有点久，但还是天天爆满，生意好得不得了，高朋满座。 . 脂香，充盈齿頰间。吃完的满足感，感觉超棒，是非笔墨所能形容地。朋友说吃后过了几小时，她打呃时还可闻到烧肉味。试了，请与我分享你的心得和感受？
